當萬用表在測量電阻時，指針指在刻度盤上，這表示正在對電路中的電阻值進行測量。以下是對這一過程的詳細解釋：

1. 選擇合適的量程：
   在使用萬用表測量電阻之前，首先要根據預期的電阻值選擇合適的量程。量程的選擇應確保被測電阻值落在萬用表的測量范圍內，以提高測量的準確性。

2. 連接電路：
   將萬用表的紅表筆和黑表筆分別連接到被測電阻的兩端。確保連接牢固，以避免因接觸不良而導致的測量誤差。

3. 觀察指針位置：
   當電路連接好后，萬用表會開始測量電阻值。此時，觀察指針在刻度盤上的位置。指針的位置表示被測電阻的大小。不同的萬用表刻度盤可能有所不同，但通常都會標有電阻值的刻度線。

4. 讀取電阻值：
   根據指針在刻度盤上的位置，讀取對應的電阻值。注意，讀取時要考慮量程的選擇，因為不同的量程對應不同的刻度線。

5. 注意測量條件：
   在測量電阻時，要確保電路處于斷電狀態，以避免電流對測量結果的影響。同時，要確保被測電阻與電路中的其他元件處于斷開狀態，以確保測量的準確性。

6. 處理測量誤差：
   由于萬用表本身存在一定的誤差，以及測量過程中可能受到的各種干擾因素（如溫度、濕度等），因此測量結果可能存在一定的誤差。為了減小誤差，可以采取多次測量取平均值的方法，或者選擇更高精度的萬用表進行測量。

7. 記錄與報告：
   將測量結果記錄下來，并可以根據需要進行報告。在報告中，應注明測量條件、測量方法和測量結果等信息。

需要注意的是，不同型號的萬用表在測量電阻時可能具有不同的功能和特點。因此，在使用前應仔細閱讀說明書，了解萬用表的具體使用方法和注意事項。同時，要定期對萬用表進行校準和維護，以確保其測量結果的準確性和可靠性。